Vins d'Alsace Albert Klee

Trèfle Gris

Trèfle Gris
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Trèfle Gris
Référence : TG
Nouveau vin, élaboré pour la première fois lors du millésime 2018.

Quid ?
C’est un mono-cépage, 100% Pinot Gris, vinifié totalement sec.

Comment ?
- Pas de macération,
- pas de soufre en vinification,
- fermentations alcoolique et malolactique,
- élevage sur lie totale, partiellement en barrique et partiellement en cuve inox, avant réassemblage pour la mise en bouteille.

Et le résultat ?
Le Pinot Gris dévoile un nez élégant, frais, délicatement fruité.
La bouche est concentrée, droite, parfaitement gastronomique.

C’est un vin terriblement unique ! A goûter absolument !
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2021
2023-12-31 14.3014.30 €
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